چرخ گوشت فیلیپس مدل HR2713
ابزار مختلفی در پخت و پز و آمادهسازی غذا استفاده میشوند، یکی از مواد غذایی پرمصرف گوشت است، اعم از سفید و قرمز که به شکلهای متفاوت از کبابی و قیمه شده و چرخی مصرف میشود.
اغلب به تهیه گوشت چرخ شده از بیرون اعتماد نداشته و سعی دارند آن را در خانه با استفاده از ابزاری مانند ماشین غذاساز، انوع غذاساز و چرخگوشت که مرسوم ترین آنهاست، تهیه کنند.
اینجاست که مطرح میشود “بهترین چرخگوشت موجود در بازار کدام مارک است” البته باید دقت داشت که در خرید چرخ گوشت شناخت برند شاید عامل مهمی باشد اما شناخت کاراییها نقش بزرگ و مهمتری دارد.
برند فیلیپس که حسن سابقه در تولید لوازم خانگی برقی دارد در این زمینه نیز تولیدات متنوعی داشته که یکی از آنها چرخگوشت فیلیپس مدل HR2713 است.
ویژگیهای ظاهری
این مدل به دلیل وزن بسیار کم یعنی حدود 2.3 کیلوگرم مزیت بزرگی در جابجایی نسبت به مدلهای قدیمی دارد که به دلیل به کاربردن نوعی پلاستیک مرسوم در تولید لوازم خانگی به نام Acrylonitrile Butadiene Styrene یا به صورت مخفف ABS بوده که وزن اندک اما مقاومت بسیاری بالایی دارند.
ترکیب دو رنگ تیره و روشن هم بر جذابیت بصری کار افزوده است.
ویژگیهای فنی
قدرت 1600 واتی این وسیله نشان از توانی مناسب برای چرخکردن و در هر دقیقه ظرفیت خروج 1.7 کیلوگرم را دارد که به وسیله دو دیسک یا همان تیغه فولادی 5 و 8 میلی لیتری انجام میگردد.
البته استفاده از این دستگاه برای سبزیجات نیز به کمک سه استوانه برای رنده ریز، درشت و ورقه ممکن است.
سوسیس شاید غذای ناسالمی محسوب شود اما نمیتوان بخاطر لذیذ بودن از آن چشم پوشی کرد. اگر تهیه به صورت سالم و خانگی را مدنظر دارید بهتر است بدانید که HR2713 دو قیف 12 و 22 میلی متری برای این کار در نظر گرفته تا سفره شما رنگینتر از قبل بوده و از غذاهای محبوب خودتان چشم پوشی نکنید.
یکی از نگرانیهای مهم در باب این وسیله ماندن اضافه مواد چرخی در خروجی و حتی بعد از شستن بوده که باعث بسیاری از بیماریها و مشکلات میشود.
یک وسیله جانبی همراه این محصول است که کاملاً در خروجی چفت شده و امکان خروج ریزترین مواد را فراهم کرده و عملیات شستشو را نیز برای شما سادهتر خواهد کرد.
نکاتی برای استفاده بهتر از چرخ گوشت و جمع بندی
- قبل از شروع به کار از وسیله، گوشت ها را سی دقیقه در فریزر بگذارید تا نیمه مجمد شود.
- یکسره از این دستگاه کار نکشید و در فواصل چند دقیقهای استراحتی به دستگاه بدهید.
- بهتر است برای داشتن گوشتی منسجم و یک دست، ابتدا با تیغه درشتتر و بعد با تیغه ریزتر چرخ نمایید، این گونه به افزایش عمر وسیلهتان هم کمک خواهید کرد.
- سبزیجاتی که برای رنده شدن در نظر گرفتهاید بدون آب اضافه باشد و کامل آبکشی کرده باشید.
با رعایت تمام این موارد و در نظر گرفتن مزیتهای چرخ گوشت فیلیپس مدل HR2713 یک خرید خوب و یک محصول با دوام در انتظار آشپزخانه شماست.
رها محمدی –
چرخ گوشت فیلیپس یکی از بهترین ابزارهای آشپزی برای پخت و پز است. با این دستگاه میتوانید گوشت را به سهولت و سرعت به تهیهی فارسیترین کوفتهها آماده کنید. مزیت دیگر این دستگاه، امکان آسان پاکسازی و شستشوی آن پس از استفادهی آشپزی است.
آدرینا حیاتی –
چرخ گوشت فیلیپس یکی از بهترین وسایلی است که برای آسان کردن فرآوری گوشت در آشپزخانه استفاده میشود. با قدرت بالا و توانایی خرد کردن گوشت در کمترین زمان ممکن، این چرخ گوشت می تواند تجربه بپزارد. فیلیپس بهترین انتخاب برای فرآوری گوشت در خانه است.